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每到冬季,很多地区就要开始准备腌菜了。东北几乎家家户户都会准备腌菜。想要腌制成功,除了掌握腌制泡菜咸菜的技巧之外,如何选择腌菜缸也是非常重要的一件事情。
腌菜用什么容器好呢?锦尚来塑业整理了腌菜缸图片和价格大全,快来一起看看吧。
一、塑料腌菜缸
塑料材质的泡菜缸也是很多工厂和家庭会选择的腌制容器。不过我们选择的时候,一定要选择食品材料的腌制桶才行。
而且材料要求抗酸、抗碱、密封性好。一般来说,腌制使用的塑料桶,建议选择加厚的,这样寿命会更长。
塑料腌菜缸图片如下:
特别是牛筋材料生产的腌菜缸,有很强的耐腐能力,使用寿命甚至可达10年之久。
这种泡菜罐价格也是几十到几百不等,有1-5吨大的规格,一般工厂会选择600-900L的大小。
二、陶土泡菜罐
这种陶土的腌菜容器,有大有小,我们家用的一般较小。它的设计可以有效的防止空气进入。在选择的时候,要注意有没有裂缝和砂眼等。同时釉质要好,没有渗水现象,以免影响到腌菜的品质。
陶土腌菜缸图片如下:
这种腌制容器的价格一般在15-300块的价位之间,根据泡菜罐的大小和品质,价格略有不同。
三、玻璃泡菜罐
家用小型腌菜缸,使用玻璃泡菜罐也是比较常见的。这种腌菜容器,便于清洁,美观好。可以及时观察到腌制的情况。
玻璃腌菜缸图片如下:
它的价格一般在10-100左右。
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