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据新闻报道,武汉东西湖区柏泉街北湖大队的500亩鱼塘,今年喜获丰收。新销售模式,增收10%,塑料筐也在脱贫攻坚的路上,贡献自己的一份力量!
与以往直接销售不同,锦尚来塑业看到,北湖大队对鱼进行深加工,以风干鱼的方法,进行销售。进行风干的鱼类都采用8斤以上的草鱼和武昌鱼。在水里吃的都是大麦和青草,比饲料鱼的口感好很多。
鱼塘里面新鲜打捞上来的鱼,配合鱼桶、塑料筐进行周转运输,保障鱼鱼身完整、无破肚、鱼肉坚挺。据报道,北湖大队风干鱼的制作方法是在鱼的背后片开,划去鳞片、取出鳃、内脏等,清水清洁后,使用盐、葱姜花椒等腌料腌制,入味后挂起风干。
自然烘干的鱼类,口感更佳,有着自然淳朴的香味。锦尚来塑业看到,鱼塘现场风干好的鱼类,可以配合塑料筐中的杠把子——铁柄箩,直接进行周转运输。
这种塑料筐承重好,容量大,卫生性好,周转时可以堆码,也可以套叠,非常的人性化。
据统计,相比较直销售卖鱼,二次加工后的风干鱼,整体可以为鱼塘渔民增收10%。
今年很多行业受到了疫情的影响,脱贫攻坚的难度更大了,鱼类的销售也成了一大难题。根据北湖大队的经验,锦尚来塑业认为,新品和新销售模式的开发和创新是非常重要的。期待未来塑料筐等运输周转工具,能为脱贫工作带来更多助力。
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