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塑料桶当然可以酿酒,不过一定要选好材料才行。很多二疑惑塑料桶可以酿酒吗,陷入了一种误区,认为食品接触塑料是不好的。
其实目前食品加工用的塑料制品,都是食品可接触材料生产加工而成,在不违规操作的情况下,卫生性是很好的。
塑料桶如果需要装酒、酿酒的话,我们采购前,要向厂家要食品接触材料证明。用于酿酒的塑料桶,最好选择加厚的,这样不怕磨损,有更长的使用寿命。
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